Wenn sich ein Mann damit schmückt, der Beste am Grill zu sein, geht es meist nicht lange, bis der Wettbewerbsgedanke bei einem Kollegen geweckt wird. In etwa so lässt sich die Entstehung des Smokerevents auf dem Bauernhof Fritsch in Schindellegi zusammenfassen.

Hier kämpfen Ende Monat die beiden Titelverteidiger Marcel Bürgi und Michael Winet gegen Markus Minder, Maic Emmenegger, Pius Birchler, Stefan Stocker, Benjamin Kälin und Joel Aschwanden um die Gunst der hungrigen Gäste.

Grosser Andrang erwartet

Wie es sich für einen wahren Smokerevent gehört, werden aber nicht einfach nur ein paar Bratwürste und Cervelats auf den Grill gepackt und dann den Besuchern zur Bewertung vorgelegt. Ganz im Gegenteil: Es gibt ein kunterbuntes Salatbüffet und 300 Kilogramm Fleisch aus regionaler Produktion.

Das einfache Eventkonzept ist in den letzten zwei Jahren auf grossen Anklang gestossen. Rund 250 Besucher kamen zur Premiere im Jahr 2022, rund 400 Besucher im letzten Jahr. Deshalb gibt es neu einen Vorverkauf mit Reservation.

Smokerevent, Samstag, 29. Juni: Festwirtschaft ab 16 Uhr, Musik ab 19 Uhr und Bar ab 20 Uhr, Bauernhof Fritsch, Schindellegi, Ticket-Reservationen bis 22. Juni unter info@burehof-fritsch.ch.