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Schänis: Restaurant Bären schliesst Ende April

Mira Rankovic und Daniel Knobel: «Der Abschied fällt uns nicht leicht»
Mira Rankovic und Daniel Knobel: «Der Abschied fällt uns nicht leicht» Bild: Markus Arnitz, Linth24
In Schänis geht ein weiteres Kapitel Dorfgeschichte zu Ende: das Restaurant Bären schliesst Ende April.

«Heute gehört der Wirt der Wirtin», das berühmte Türschild kennen alle, die im Bären mitten im Dorf gegessen, getrunken oder gefeiert haben. Während der Satz bisher nur an zwei Tagen in der Woche Gültigkeit hatte, heisst es bald nur noch «Der Wirt gehört der Wirtin». Ende April 2024 schliessen Mira Rankovic und Daniel Knobel das beliebte Restaurant mitten im Dorfzentrum. 

Gesundheit geht vor

Es sind nicht wirtschaftliche Gründe, welche Daniel Knobel zu dieser Entscheidung veranlassen. Nach 30 Jahren Arbeit als Koch und Gastgeber, macht der Körper einfach nicht mehr mit. Verschiedene lebensbedrohliche gesundheitliche Ereignisse führten zur Einsicht, dass das Leben noch anderes als Arbeit bietet.

  • Ein Treffpunkt mitten im Dorf: Restaurant Bären Schänis Bild: Markus Arnitz, Linth24
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  • Ende April brummt der Bär nicht mehr in Schänis. Bild: Markus Arnitz, Linth24
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  • Restaurant Bären Schänis Bild: Markus Arnitz, Linth24
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  • Mira Rankovic und Daniel Knobel, seit 1988 Gastgeber im Bären. Bild: Markus Arnitz, Linth24
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  • Das Herzteam des Bären: v.l.n.r. Alexandra Rankovic, Daniel Knobel, Mira Rankovic Bild: Markus Arnitz, Linth24
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Markus Arnitz, Linth24