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Wangen
20.05.2023

Willauers schliessen Bäckerei und Restaurant definitiv

Bild: zvg
Da dürfte bei manchen sowohl in gastronomischer wie musikalischer Hinsicht Wehmut aufkommen: Im Sommer geben Kurt und Rolf Willauer ihre Bäckerei-Konditorei wie das Restaurant Krone in Wangen auf.

So wirklich überraschend kommt die Mitteilung nicht, die Kurt und Rolf Willauer über verschiedene Kanäle verbreiten: «Wie Sie sicher bereits gehört haben, möchten wir Ihnen mitteilen, dass wir nach 109 Jahren unser Geschäft ab dem Sommer 2023 für immer schliessen werden.» Mit diesem Geschäft sind die Bäckerei-Konditorei Willauer und das Restaurant Krone mitten im Dorf Wangen, also gleich beim Kreisel, gemeint.

Keine Nachfolge gefunden

Die Entscheidung, einen Schlussstrich zu ziehen, sei für sie äusserst schwierig gewesen, schreiben die Gebrüder Willauer. Auf Nachfrage präzisiert der 58-jährige Rolf Willauer, dass sich eine Nachfolge leider nicht ergeben habe. Zudem sei der 66-jährige Kurt eigentlich sowieso schon seit einem Jahr pensioniert. Und nicht zuletzt hätten sie beide doch etliche «gesundheitliche Aspekte» zu berücksichtigen.

Rolf (l.) und Kurt Willauer ziehen sich zurück und schliessen ihre Bäckerei-Konditorei sowie das Restaurant Krone in Wangen. Was mit den Gebäuden passiert, ist noch offen. Vorerst bleibe alles wie bisher, sagen die beiden. Bild: zvg

Wer die Gebrüder Willauer kennt, erstaunt das nicht. Kurt und Rolf Willauer waren nämlich nicht nur Bäcker-Konditoren, die anno 1989 die von ihren Grosseltern gegründete Bäckerei von ihren Eltern übernommen hatten. Das Brüderpaar ist nämlich auch seit Jugendjahren faktisch halbprofessionell musikalisch aktiv. Rolf an Posaune und Saxophon sowie Kurt an Klavier und Schlagzeug waren und sind in unzähligen Formationen engagiert, vom Alphorn-Quartett bis zur Big Band, vom Galakonzert bis zur Beizenstubete. Oft eilten die Willauers dabei spät nachts nach dem Musizieren direkt in die Backstube.

Anno dazumal: Die Bäckerei-Konditorei Willauer und das Restaurant Krone zu ihren Anfangzeiten. Bild: zvg

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Andreas Knobel, Redaktion March24 & Höfe24