Alle Betriebe wurden in vier verschiedenen Kriterien bewertet und sind aus der Sicht ihrer Kunden die besten Restaurants der Schweiz. Über 40 Restaurants haben dabei die Höchstbewertung von 4.9 Punkten erreicht, während im letzten Jahr noch 19 Betriebe diese Top-Wertung einholten.
Top-Wertung für das «Oliveiras»
Darunter ist einmal mehr das das Restaurant Oliveiras in Lachen im Sagenriet 1 mit der Note 4.9.
Bewertet wurde in den vier Kategorien: Essensqualität, Servicequalität, Ambiente und Preis/Leistungsverhältnis. Basierend auf Bewertungen von echten Gästen werden Restaurants ab einer Durchschnittsbewertung von 4.5 von 5.0 Punkten mit dem Swiss Guest Award belohnt.
Ausgezeichnet werden können nur Restaurants, die bei Lunchgate ein Reservationssystem («forAtable») beziehen und über das Jahr hinweg eine ausreichende Anzahl an Bewertungen ihrer Gäste erhalten.
Gute Noten auch für Gasthaus zum Rathaus
Gute Noten erhielt auch das Gasthaus zum Rathaus in Pfäffikon (Note 4.7), das auch schon 2018 und 2019 ausgezeichnet wurde.