Freizeit
19.06.2022

Heute aus Eugens Küche: Eglifilet meunière
Der Reichenburger Privatkoch Eugen Diethelm präsentiert euch verschiedene Rezepte zum Nachkochen. Heute verrät er sein Rezept für «Eglifilet meunière gebraten mit Mandeln, dazu Bla...
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29.05.2022

Heute aus Eugens Küche: Mousse au chocolat
Der Reichenburger Privatkoch Eugen Diethelm präsentiert euch verschiedene Rezepte zum Nachkochen. Heute gibts etwas Süsses, das wir alle kennen: Mousse au chocolat!
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01.05.2022

Aus Eugens Küche: Ente an Calvadossauce aus dem Ofen
Der Reichenburger Privatkoch Eugen Diethelm präsentiert jede Woche ein Rezept zum Nachkochen. Heute gibts: Ente an Calvadossauce mit gebratenen Aepfeln, Rotkraut, Rosenkohl, Marron...
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09.04.2022

Aus Eugens Küche: Kalbsfilet «trois sauces», Butternudeln und Tomate gefüllt mit Blattspinat
Der Reichenburger Privatkoch Eugen Diethelm präsentiert euch verschiedene Rezepte zum Nachkochen. Heute verrät er ein frühlingshaftes Rezept aus der klassischen französischen Küche.
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30.03.2022

Aus Eugens Küche: Steinbutt an Malteser-Sauce
Der Reichenburger Privatkoch Eugen Diethelm präsentiert euch verschiedene Rezepte zum Nachkochen. Heute gibt er ein Fischrezept preis.
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19.03.2022

Aus Eugens Küche: Spareribs glasiert aus dem Ofen mit Gurken-Tomaten-Karottensalat und Kartoffelsalat mit Trockenreis
Der Reichenburger Privatkoch Eugen Diethelm präsentiert euch verschiedene Rezepte zum Nachkochen. Heute verrät er ein rezept für Fleischliebhaber.
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01.03.2022

Aus Eugens Küche: Griechischer marinierter Schweinebraten mit Oliven, Chili, und Essiggurken
Der Reichenburger Privatkoch Eugen Diethelm präsentiert euch verschiedene Rezepte zum Nachkochen. Heute verrät er ein saftiges Rezept aus dem Süden Europas.
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26.02.2022

Aus Eugens Küche: Hirschragout mit Ingwer-Kartoffelstock und Trauben-Markbein garniert mit sautiertem Blattspinat
Der Reichenburger Privatkoch Eugen Diethelm präsentiert euch verschiedene Rezepte zum Nachkochen.
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20.02.2022

Aus Eugens Küche: Hausgemachte Gemüsenudeln mit Champignons
Der Reichenburger Privatkoch Eugen Diethelm präsentiert euch verschiedene Rezepte zum Nachkochen.
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10.02.2022

Aus Eugens Küche: Steinpilzsuppe unterm Blätterteigherz
Der Reichenburger Privatkoch Eugen Diethelm präsentiert euch verschiedene Rezepte zum Nachkochen. Für heute verrät er euch ein leckeres Valetinsrezept.
Freizeit
05.02.2022

Leckere Rezepte vom Märchler Privatkoch
Der Reichenburger Privatkoch Eugen Diethelm präsentiert euch jede Woche ein neues Rezept zum Nachkochen. Ausserdem bietet er seine kulinarischen Dienste auch mit «Eugens Restaurant...